「ライトオレンジ」って聞くと、軽いだけのワインを想像するかもしれません。
だけどこのダンシング・クイーンは、軽快で飲みやすいのに、ちゃんと“層”があるのが魅力。
 
グラスからは白い花や桃っぽい果実感、柑橘の皮のニュアンス。そこにハーブや青い柑橘の爽やかさがしっかり感じられて、飲んでいるだけで気分が明るくなります。口当たりはジューシーで軽やか。でも、程よいタンニンと旨みが重なって、ライトオレンジという言葉だけでは片付けられない奥行き。
 
ピットナウアーらしい自然体の造りで、無清澄・無濾過、瓶詰め時の亜硫酸もごく少量。難しく考えず、まずは一杯。気づいたらボトルが空いてるタイプです。
 
おすすめシーン・ペアリング
おすすめシーン：ベランダ飲み／外飲み／昼飲み／友だちと集まる日に
ペアリング：ハーブを使った前菜、アジアン（香草・生姜系）、揚げ物、焼き鳥（塩）
温度：しっかり冷やしめスタート → 少し温度が上がると香りと複雑味が開きます