生産者名：ファビュラス
生産地：イタリア/アブルッツォ
品種：モンテプルチアーノ85%/ その他15%
 
概要
 
見た目：
若干の紫を帯びた赤色をしています。その色合いは鮮やかで、魅力的な印象を与えます。
 
味わい：
プルーンの香りが心地よく広がります。冷涼な感触と優しいタンニンが好印象の逸品です。葡萄を完熟させてから収穫することで、物凄い旨みと豊かな果実味が楽しめます。ワインというよりも『葡萄酒』のような感じ方をする、特別なワインです。
 
おすすめのシーン：
普段の食卓を彩るのに最適です。その強い旨みが醤油を使った甘辛い味付けの料理とも相性抜群です。例えば、鰻の蒲焼や鳥の照り焼きなどと一緒に楽しむことで、より一層ワインの魅力が引き立ちます。