ワイン名：ヴェンサーメ アンチェストラーレ
香りはさくらんぼやストロベリーのような可愛らしいアロマ。
ペティヤンほどの程よい炭酸が非常に心地よいです。
飲んだら間違いなくワクワクと胸が高鳴ってきます！！
買ってきたゲームのタイトル画面がでる直前、見たかった映画のDVDをレンタルして予告を見ている時のハヤる気持ち。このワインをきっかけに今日はどんな素敵な癒しの時間になるのか？そんな気持ちを起こされるワインです。
 
生産地：イタリア/エミリア・ロマーニャ
品種：サンジョヴェーゼ
 
生産者：サンタ・ルチア
ファモーゾなんて品種15年以上イタリアワインに触れてきましたが、初めて聞きました。他にもチェントジミアーノなんて品種も・・・。
このサンタ・ルチアはそういった珍しい品種や古代品種と呼ばれる絶滅しかけているような品種を積極的に栽培しています。
もちろん栽培は有機栽培。酸化防止剤も極少量の添加です。
そしてさらに他の生産者やワイン評価誌から高い評価を受けています。
 
実際にサンタルチアのワインは非常にクリアーな味わいで安定しています。そして味わった事のない独特の味わいを作り出しています。