生産者名：安心院葡萄酒工房
生産地：大分県安心院町
収穫年：-
品種：シャルドネ100％
 
概要
日本ワイナリーアワードで何度も5つ星に輝いている日本トップクラスのワイナリー。
国内外のコンテストではいくつもの賞を取っており日本のスパークリングとしては間違いなく最高峰なワイン。
シャンパーニュと同じ製法で作られたこのワインは、シャンパーニュをも凌駕するような泡の滑らかさとクリーミーな味わいでシャンパーニュマニアも唸らせます。