🍇 商品説明
「赤ワインは苦手なんです」という方にこそ、ぜひ飲んでほしい一本。
イタリア・アブルッツォ州の自然豊かな国立公園内で、有機栽培のブドウを使い、できるだけ人の手を加えずに造られた自然派ワインです。
造り手のファビュラス（Fabulous）は、土地に生きる微生物や花粉、ミツバチから採取した酵母を使うユニークな生産者。
酸化防止剤も極少量のみに抑え、ブドウ本来の生命力をそのままボトルに閉じ込めています。
 
🍷 味わいの特徴
完熟したモンテプルチャーノを中心に、15％だけ他の品種をブレンド。
熟成には木樽ではなく**アンフォラ（素焼きの壺）**を使用しています。
このアンフォラ熟成によって、
まったりとした質感と、樽の香りがつかないピュアな果実味が見事に両立。
一口飲めば、まるで完熟ブドウをそのまま頬張ったようなジューシーさが広がります。
 
🍽 相性の良い料理
驚くほど日本の家庭料理と相性抜群。
特に「醤油の甘辛い味付け」とのマリアージュは感動ものです。
鶏の照り焼き
焼き鳥（タレ味）
豚の角煮
うなぎの蒲焼
日常の食卓で、赤ワインがもっと身近に感じられる1本です。
 
🧭 こんな方におすすめ
赤ワインに苦手意識がある方
甘くない、けれど飲みやすい自然派ワインを探している方
和食と一緒に楽しめる赤ワインをお探しの方