春の陽気に外でこのワインを飲めたらもう勝ち組！！
フルーティーなすっきりとした辛口で口福度爆上がりです♪
 
ワイン名：デュッフ プンクト アロマティック フィールドブレンド
品種：リースリング/ゲヴェルツトラミネール/ケルナー
 
ある暖かい春の日、最近仕事もプライベートもいいことが多くご機嫌なアナタ、今日は休日です。
「昨日はぐっすり寝れたから今日はお出かけをしようかな」そう思ったアナタは近くの大きな公園に。
公園には野原があり、春の花が咲き誇っています。
アナタはそこで座ってゆっくりすることにしました。遠くから聞こえる子供達のはしゃぎ声、暖かい陽気に爽やかな風が吹きます。
ふと横を見るとモンシロチョウがヒラヒラと花の蜜を吸っています。それを見たアナタはとても心地よい爽やかな気分で目を瞑って全身で春を感じています。そう、そんなワインです。(いや本当に）
 
生産者：チャフィー・ブロス
彼らのワインの哲学は「土壌」「風味」「テクスチャーが感じられる」そして「混ざり物が一切ない」こと。
このワイナリーは義兄弟2人が立ち上げたワイナリーです。
彼らは自分達のことを
「深い味わいが得られると言われる高樹齢の葡萄の木と複雑な土壌を活かし、デリケートなアロマを発見する調香師」
「受け継がれてきた葡萄を守る歴史家」
「失われてしまった少量生産のブレンド技術を楽しむ常軌を逸した科学者」
と語ります。
 
凝縮感を出すために葡萄の実を2/3に剪定し、なるべく人の手を加えないような醸造をしています。