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ワイン選びでの落とし穴から
解放されませんか?

京都、城陽市の閑静な住宅街に佇むヨーロッパ調の小屋。
そこがスクナヒコワインです。
​スクナヒコワインではJSA認定ソムリエである店主自らが厳選した自然派ワイン等が並んでいます。

 

もし、あなたが少しでも以下のようなお悩みを感じたことがあるのなら、
このページを見る価値があります

こんな悩みをお持ちではないですか?

1. ワインの種類や選び方が分からない方

沢山あるワインの中から選ぶのは不安だったり迷ったりしますよね、安くないお金を払うのに美味しくなかったらどうしよう?誰もが思います。

 

2. ワインの品質や安全性に不安を感じる方

農薬や添加物はどれだけ使っているのか、丁寧に作られているのか。外国のものが多いだけに不安に感じる方も多いかと思います。

3. 好みに合ったワインを見つけたい方

味わいの選択基準がまだ無く迷いを感じたり、豊富な種類の中から自分に合ったワインを見つける自信が持てなかったり、自身の好みを特定するための専門的な知識や経験もなかなか身につきません。

 

4. ワインに関する知識や情報が少ない方

この情報が溢れた時代で信頼できる情報源へのアクセスは困難で情報収集が難しいいですよね、また自分自身でワインについて学ぶ手段が限られていたり、そもそもどんな事から学んだら良いか分かりませんよね。

スポーツもルールや知識を得た状態で観戦すると、
何も知らない状態よりも何倍も楽しくなるように、
ワインもちょっとの知識で今までの何倍も美味しく、
楽しくなります。
​その結果以下のような変化がお客様に起こります。

1.自信と満足感:

ワインの知識を得ることで、お客様は自信を持ってワインを選ぶことができます。

 

-自分が選んだワインが美味しく楽しめるという自己肯定感や満足感が生まれます。自分自身のセンスや選択力に誇りを持つことができるでしょう。

 

2.新たな発見と興奮:

ワインの奥深さや多様性に触れることで、新たな発見と興奮を感じることがあります。

 

-知識を通じて、ワインの世界がより広がり、新しいフレーバーやスタイルに挑戦することで、感動やワクワクを味わうことができるでしょう。

 

3.関係の構築と共有:

ワインの感想をお店と共有することによって、お客様の好みを把握でき、適切に商品をおすすめできます。

 

-ワインの知識とアドバイスでお客様との関係を深めます。信頼関係と共有したワイン情報は特別な絆。会話や交流で楽しい時間と共感を共有しましょう。ワインに関する情報や体験を共有し、共感を生み出すことで、より豊かな時間をお過ごしいただけます。

4.センスや感性の磨き:

ワインの知識を得ることで、お客様のセンスや感性が磨かれます。

 

-ワインの香りや味わいをより繊細に感じ取る能力が高まり、美しいワインの世界に敏感に反応することができるでしょう。これにより、日常の中でもより豊かな感性を持ち、より美しいものを楽しむ眼を養うことができます。

スクナヒコワインがあなたのためにできる事

1.ワインの知識とアドバイス:

ソムリエの経験と知識を活かし、お客様にワインの基礎知識や特徴、味わいの違いなどを分かりやすく説明し、お客様の好みに合ったワインを選ぶ手助けをします。

 

2.​ペアリングの提案:

元料理長の経験を活かし、お客様の食事の内容や好みに合わせて、料理とワインのペアリングの提案を行います。美味しい食事とワインのマリアージュを楽しむことができるよう、適切な組み合わせをアドバイスします。

 

3.​個別の相談とカスタマイズ:

お客様の好みや予算、特別な要望に合わせて、ワイン選びを個別に相談し、カスタマイズされたアドバイスを提供します。お客様が納得のいくワインを手に入れるために、丁寧な対応とサポートを行います。

 

4.ワインの試飲やイベントの案内:

お店でのワインの試飲会やイベントを開催し、お客様に自然派ワインの魅力を実際に体験してもらいます。直接ワインを試飲し、お客様の好みを見つける手助けをします。

各種SNS是非フォローして下さい

​Google​レビュー4.9をいただいております。

2021年にお店を構え、おかげさまで沢山の方にお越し頂きました。
嬉しい口コミを頂いています。

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ここまでお読みいただいたあなたへ、
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ここでちょっと

自己紹介

店主
安田智貴(ヤスダトモキ)
1988.06.18 双子座 AB型

​出身地:静岡県の伊豆
趣味:最近自転車を買いました!!
​特技:焼きマシュマロ

​私は高校を卒業して自分のお店を持つことを夢見て料理人になりました。
そんな中でワインの勉強もし、JSA認定ソムリを取得しました。
料理人の仕事は大好きでしたが、自分の中で
『こんなに美味しいワインがあるのに日本にはまだまだ広まっていない・・・。』や『全然嫌味がなく身体に染みるように入っていく自然派ワインの魅力を知ってほしい』という思いが強くなり、その時料理長を任せていただいていたお店を退職し、スクナヒコワインを起業しました。
周りからは「止めておけ」「絶対にうまくいかない」と言われましたが、皆様に美味しいワインで新たな感動をお届けしたいと思い挑戦する事に致しました。色々な方に支えて頂きながらも、日々その目標に向かって頑張っていいます。
​是非当店で新たな感動を味わってみてください。

 

最後までご覧いただき本当にありがとうございました。
ワインを好きな方や、興味を持っていただけた方に美味しいワインをお届けできたらと思っています。
ご相談や試飲もどうぞお気軽になさってください。
​皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

アクセス

住所:京都府城陽市寺田市ノ久保2-549

電話番号:080-4604-7942

​駐車場は2台分ございます。​お気軽にお問合せください。

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